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또엑스라이프

오랜만에 쿠캣에서 주문을 했습니다. 이전에 먹어본 것과 안 먹어본 것을 섞어서 주문했습니다. 주문 다음날 새벽에 도착하니 참 좋아요 쿠캣. 마켓컬리에 비해 후발주자라 상품 수가 적지만 계속 늘어나겠죠. 각설하고 통삼겹 볶음밥입니다. 가격은 5,500원으로 한 끼에 나쁘지 않은 가격입니다. 사진 속 비주얼은 고깃집에서 막 볶아서 나온 것 같네요. 칼로리는 거의 700kcal로 상당하네요. 제품을 뜯어봅니다. 볶음밥과 고기가 따로 포장되어 있습니다. 고기를 먼저 해동하고 볶다가 거기에 볶음밥을 넣어서 볶아주면 됩니다. 후라이팬에 오일을 두르고 고기를 던져줍니다. 흠... 비주얼은 별로이나 익으면 괜찮아집니다. 고기가 익어서 볶음밥을 때려 넣어줍니다. 냉동 상태의 볶음밥이 들어가니 드라이 아이스와 물이 만났을..

홈플러스에 가보니 다양한 종류의 밀키트가 있었습니다. 무엇을 먹어볼까 고민하다가 김치찜이 끌렸습니다. 김치도 비비고를 사용해서 구입을 했습니다. 제주 흑돼지와 비비고 김치의 만남이 기대됩니다. 조리 난이도도 하여서 편할 것 같았습니다. 포장지를 뜯어보니 김치, 돼지고기, 채소, 소스가 들어있습니다. 2인분이라고 적혀있었는데 양이 소박해보입니다. 조리는 정말 간단했습니다. 물 넣고 재료 다 때려넣고 끓이기만 하면 됩니다. 묵은지는 1/4포기 김치로 되어있었는데 가위로 잘라 주었습니다. 절대 2인분은 안 될 것 같습니다. 2인이 먹기에는 너무 부족한 양입니다. 김치는 굉장히 신 김치 맛입니다. 아주 좋았습니다. 돼지고기도 잡내가 하나도 안 나고 괜찮았습니다. 고기를 따로 더 추가해서 끓이면 좋을 것 같습니다..

쿠캣에서 고추장 짜글이와 함께 구매한 김치돼지 짜글이를 먹어보았습니다. 400g이니 양이 괜찮습니다. 해동시키고 뚝배기에 넣고 끓여주었습니다. 사진에는 양이 별로 없어보이는데 양이 만족스럽게 들어있습니다. 햇반 1개랑 먹을 때 부족함이 없는 양이었습니다. 김치 신맛이 강하고 맛이 진했습니다. 아주 좋았습니다. 고추장 짜글이보다 훨씬 맛있었습니다. 다음에는 고추장 짜글이 말고 김치돼지 짜글이만으로 주문해야겠습니다. 짜글이는 찌개와 볶음의 중간정도에 위치한 음식으로 밥과 같이 '비벼먹기' 좋게 만든 것을 말합니다. 충청도의 향토음식이고 청주시가 가장 유명하다고 합니다. 22살에 청주에서 지인이 사준 짜글이가 처음이었는데 그 때 정말 맛있게 먹은 기억이 떠오릅니다.