목록돼지고기 (9)
또엑스라이프

ssg.com에서 5,480원에 구입했습니다. 피코크 대전식 두부 두루치기입니다. 대전에 살지 않아서 대전식인지는 잘 모르겠습니다. 대전은 저렇게 고기가 들어가나 봅니다. 중량은 500g이고 410kcal의 열량이네요. 1~2인분이라고 적혀있습니다. 사진은 굉장히 맛있어 보입니다. 조리방법은 1. 뜯어서 냄비에 직접 가열하거나, 2. 끓는 물에 중탕으로 데우거나, 3. 개봉하여 전자레인지용 용기에 부은 후 데우는 방법이 있습니다. 2번 방식으로 해야 간이 바뀌지 않을 것 같지만 1번 방식으로 조리했습니다. 아무래도 끓이다보면 졸아서 좀 짜질 수 있습니다. 뚝배기에 조리했습니다. 뭔가 두부 두루치기라기 보다는 청국장 느낌이 납니다. 두부도 그렇게 많이 들어있지도 않네요. 아쉽습니다. 1번 방식으로 조리해서..

https://youtu.be/vaZbvfaC4IQ?si=V9gfvc88NH2LYzeJ 똑 흑백리뷰에서 본 제품을 구입했습니다. 순대국을 좋아해서 극찬을 하길래 기대하고 구입했습니다. 핵이득마켓에서 개당 6,400원에 판매중입니다. 지금은 일시품절 뜨네요. 중량은 700g으로 넉넉합니다. 그냥 해동하고 끓이면 되어 간단합니다. 나트륨 함량이 상당합니다. 고기는 다 국내산입니다. 좋네요. 뚝배기에 끓였봤습니다. 파는 것 같네요. 순대는 길쭉하고 큰 게 3덩이 들어있습니다. 나머지 고기들도 많이 들어있네요. 간도 적당히 잘 되어 있고 국물이 진해서 좋네요. 고기도 냄새 안 나고 좋습니다. 순대는 반으로 잘라서 먹는게 딱 좋은 크기일 듯 합니다. 엄청 기대하고 먹어서 그런지 맛있었지만 엄청 만족스럽지는 않네요..

쿠팡프레시에서 간식으로 쫀드기를 주문하려는데 최소 주문금액을 채워야해서 무엇을 구입할까 하다가 눈에 들어와서 구입해봤습니다. 오세득 셰프는 냉부해에서 많이 봤기 때문에 익숙해서 더 손이 간 것도 있습니다. 사진의 고기 퀄리티는 상당합니다. 종이포장지를 제거하고 사진을 찍어봅니다. 진공포장되어 있으니 비닐때문에 뭔가 고기 품질이 더 좋아보입니다. 조리방법은 해동후 후라이팬으로 조리하거나 냉동상태 그대로 전자레인지로 조리하는 방법이 있습니다. 저는 귀찮아서 조리방법에 적혀 있는대로 전자레인지로 8분 30초 돌렸습니다. 흠.... 뭔가 좀 아쉬운 비주얼입니다. 뒤적여보니 안 익은 부분도 있어서 먹기 찝찝해서 후라이팬으로 투하합니다. 확실히 후라이팬으로 볶아주니 훨씬 비주얼이 좋아집니다. 돼기고기가 국내산 뒷다..

홈플러스에 가니 동원에서 나온 양반 시리즈가 2+1 행사를 하고 있어서 구입했습니다. 육개장 2개와 김치찌개 1개를 골랐네요. 이미지 사진은 역시 맛깔나게 보이니다. 열처리를 단축해 재료가 살아있다니 믿어보겠습니다. 칼로리도 295kcal로 생각보다 별로 안 나가네요? 김치에서 배추는 국산이나 고춧가루는 중국산이네요. 고춧가루를 국산으로 하기엔 역시 쉽지 않은가 봅니다. 조리 방법은 1. 냄비에 부어서 끓이거나 2. 전자레인지 용기에 담은 후 데우거나 3. 끓는 물에 봉지 그대로 넣어서 데우는 방식이 있는데 3번으로 진행했습니다. 국물 색깔도 고기 사이즈도 마음에 듭니다. 국물도 맛이 좋네요. 김치도 푹 끓인 느낌이 들게 부들부들하네요. 아쉬운 점은 두부의 식감과 고기의 질입니다. 두부 식감은 에런 제품..

3가지 도시락을 먹고 남은 도시락 2개도 다 먹었습니다. 언양식 바싹 불고기&미니 돈까스와 단호박 영양밥입니다. 돼지 위에 돼지가 그려있습니다. 든든한 고기반찬 굿입니다. 단백질은 18g이 들어있네요. 밥은 비주얼이 굉장히 좋아보입니다. 고기 종류는 썩 맛있지 못합니다. 밥은 비주얼만큼 맛있지는 않네요. 단호박이 안 들어갔다면 더 좋았을 뻔했습니다. 마지막 도시락입니다. 고추장 제육볶음&버섯 간장 돼지구이와 퀴노아 영양밥입니다. 돼지가 다른 방향을 보고 있네요. 간장과 고추장이라 색도 다르네요. 단백질이 21g 들어있습니다. 풍부한 단백질 구웃~ 이것도 고기는 그냥 그냥 했습니다. 간장구이는 버섯볶음 같지만 의외로 버섯 위주라 더 나았던 것 같네요. 밥이 제일 맛있었습니다. 띵커바디 다이어트 도시락은 반..

띵커바디 다이어트 도시락 다른 버전을 구입했습니다. 5종류가 있는데 먼저 3개 먹은 것을 보겠습니다. 가장 먼저 연탄고추장 불고기&슬라이스 구이햄으 먹었습니다. 불고기와 햄이니 돼지 두 마리를 겹쳐 놓았네요. 단백질 21그램이 들어갔습니다. 밥은 연근영양밥이네요. 흠.. 역시 적은 양입니다. 밥은 뭐 무난무난하고 메추리알도 살짝 매콤한 향이 나는게 괜찮습니다. 불고기는 고기 품질이 좀 아쉬웠고 햄은 다이어트 도시락이라고 하기에 굉장히 짰습니다. 다음으로 먹은 도시락은 매콤닭갈비&고구마 함박스테이크입니다. 밥은 곤드레밥이 들어갔습니다. 단백질 17그램이 들어갔고 그림은 닭과 돼지입니다. 닭갈비는 고기 부스러기가 들어있는 느낌입니다. 소스는 맛있었어요. 함박도 괜찮았습니다. 도시락 이름에는 표기가 없었던 어..

쿠캣에서 또 안 먹어본 제품들을 구매했습니다. 바로 매콤 닭바베큐와 석쇠 불고기입니다. 먼저 닭바베큐부터 보겠습니다. 연출된 이미지는 역시나 엄청나게 맛있어 보입니다. 종이 포장지를 제거하고 전자레인지에 돌리면 됩니다. 닭고기는 닭다리살만 사용했습니다. 아주 좋습니다. 연출된 이미지와 실제 이미지는 크게 차이가 있습니다. 비주얼은 굉장히 실망스럽습니다. 먹어봅니다. 닭다리살이라 그런지 굉장히 부드럽습니다. 맵기도 좀 맵습니다. 먹을수록 땡기는 맛입니다. 소스는 연출된 이미지를 보고 떠올린 맛과 같습니다. 매콤 달콤한게 아주 끌립니다. 가격은 6,900원으로 저렴하지는 않지만 간편하게 먹기 아주 좋습니다. 또 구매할 수도 있는 제품입니다. 다음으로 석쇠불고기입니다. 이것도 연출된 이미지를 보고 구입했습니다..

오랜만에 쿠캣에서 주문을 했습니다. 이전에 먹어본 것과 안 먹어본 것을 섞어서 주문했습니다. 주문 다음날 새벽에 도착하니 참 좋아요 쿠캣. 마켓컬리에 비해 후발주자라 상품 수가 적지만 계속 늘어나겠죠. 각설하고 통삼겹 볶음밥입니다. 가격은 5,500원으로 한 끼에 나쁘지 않은 가격입니다. 사진 속 비주얼은 고깃집에서 막 볶아서 나온 것 같네요. 칼로리는 거의 700kcal로 상당하네요. 제품을 뜯어봅니다. 볶음밥과 고기가 따로 포장되어 있습니다. 고기를 먼저 해동하고 볶다가 거기에 볶음밥을 넣어서 볶아주면 됩니다. 후라이팬에 오일을 두르고 고기를 던져줍니다. 흠... 비주얼은 별로이나 익으면 괜찮아집니다. 고기가 익어서 볶음밥을 때려 넣어줍니다. 냉동 상태의 볶음밥이 들어가니 드라이 아이스와 물이 만났을..

쿠캣에서 고추장 짜글이와 함께 구매한 김치돼지 짜글이를 먹어보았습니다. 400g이니 양이 괜찮습니다. 해동시키고 뚝배기에 넣고 끓여주었습니다. 사진에는 양이 별로 없어보이는데 양이 만족스럽게 들어있습니다. 햇반 1개랑 먹을 때 부족함이 없는 양이었습니다. 김치 신맛이 강하고 맛이 진했습니다. 아주 좋았습니다. 고추장 짜글이보다 훨씬 맛있었습니다. 다음에는 고추장 짜글이 말고 김치돼지 짜글이만으로 주문해야겠습니다. 짜글이는 찌개와 볶음의 중간정도에 위치한 음식으로 밥과 같이 '비벼먹기' 좋게 만든 것을 말합니다. 충청도의 향토음식이고 청주시가 가장 유명하다고 합니다. 22살에 청주에서 지인이 사준 짜글이가 처음이었는데 그 때 정말 맛있게 먹은 기억이 떠오릅니다.