양반 돼기고기 김치찌개&차돌 육개장

홈플러스에 가니 동원에서 나온 양반 시리즈가 2+1 행사를 하고 있어서 구입했습니다.

 

육개장 2개와 김치찌개 1개를 골랐네요.

이미지 사진은 역시 맛깔나게 보이니다.

 

열처리를 단축해 재료가 살아있다니 믿어보겠습니다.

칼로리도 295kcal로 생각보다 별로 안 나가네요?

김치에서 배추는 국산이나 고춧가루는 중국산이네요. 고춧가루를 국산으로 하기엔 역시 쉽지 않은가 봅니다.

 

조리 방법은 1. 냄비에 부어서 끓이거나 2. 전자레인지 용기에 담은 후 데우거나 3. 끓는 물에 봉지 그대로 넣어서 데우는 방식이 있는데 3번으로 진행했습니다.

국물 색깔도 고기 사이즈도 마음에 듭니다. 국물도 맛이 좋네요. 김치도 푹 끓인 느낌이 들게 부들부들하네요.

 

아쉬운 점은 두부의 식감과 고기의 질입니다. 두부 식감은 에런 제품은 다 똑같은 걸 보니 어쩔 수 없나봅니다.

 

고기는 퍼석퍼석해서 그렇게 맛이 좋지 않네요. 이것도 이런 제품의 한계로 보입니다.

 

그 외에는 좋은 한끼였습니다.

 

다음으로 유개장을 먹어보았습니다.

이것도 사진은 기가 막히네요. 이건 칼로리가 190kcal로 더 낮네요??

 

대파가 중국산이네요. 중국산은 안 들어가면 못 만드나 봅니다.

 

이것은 2개라서 1개는 3번 조리법인 봉지를 그대로 넣어서 끓여 먹어봤고, 나머지 1개는 뚝배기에 부은 후 끓여봤습니다.

2 조리 방법에서 맛 차이를 크게 못 느꼈는데 편한 방식으로 조리해서 먹으면 될 듯 합니다.

 

육개장은 국물은 괜찮은데 고기도 별로고 대파 식감도 별로입니다.

 

육개장은 쿠캣이나 마켓컬리에서 주문해서 먹은 것들이 훨씬 맛이 좋았고 만족도가 높았네요.

 

용량도 1~2인분이라고 써있는데 1인분입니다.