또엑스라이프

철면수심 차돌짬뽕을 먹고 한참이 지났습니다. 그 사이 고기고기 쌀국수가 나왔는데 짬뽕과 같이 주문해봤습니다.그림은 역시 차돌짬뽕처럼 지능이 낮아보이는 그림입니다. 차돌짬뽕/볶음짬뽕은 9,900원인데 쌀국수는 7,900원으로 더 저렴합니다. 아무래도 쌀국수가 건더기도 고기뿐이고 고기 부위도 달라서 원가가 더 싸니까 그렇겠죠. 면도 그렇고. 나트륨 함량이 어마어마합니다. 능지 이슈가 생기는 거 아닌지 모르겠네요. 고기 함량이 많아서 단백질은 36.8g이나 들었습니다. 쌀국수와 육수+고기가 들어있습니다. 해동 후에 끓는 물에 면 데치고 건진 다음 찬물에 씻어주고 육수+고기 끓인 후 추가해서 살짝 더 끓이면 완성. 굉장히 간편하고 쉽습니다.고기가 많이 들어있습니다. 괜히 고기고기 쌀국수가 아닙니다. 나트륨 함량..

마트에서 장을 보는데 쌀국수가 오랜만에 먹고 싶어서 구입했습니다. 베트남 현지의 맛을 집에서 즐길 수 있다니 살짝 기대를 일단 해봅니다. 2인분이라 2개씩 들어있습니다. 쌀국수면, 쌀국수 소스, 건조 홍고추와 쪽파 후레이크가 있습니다. 먼저 면을 물에 풀어주고 건져냅니다. 쌀국수 소스와 홍고추&쪽파 후레이크를 물에 넣고 끓여줍니다. 물이 끓으면 면을 넣고 면이 익을 정도로 살짝 더 끓입니다. 완성 비주얼은 괜찮습니다. 위에 고기가 얹으면 식당에서 파는 비주얼입니다. 맛도 뭐 나쁘지 않습니다. 쌀국수 맛입니다. 고기가 있으면 딱 좋을텐데.. 조리 방법은 거의 라면 끓이는 수준이라 굉장히 빠르고 쉽게 만들 수 있습니다. 가끔 구입해서 먹으면 괜찮을 듯 싶네요. 대신 고기도 따로 구입해서 위에 얹으면 금상첨화..

10년 전 호주에 워킹홀리데이 가서 호주 마트인 울워스에서 제일 저렴해서 구입해서 먹어본 미고랭 라면. 이마트에서 보여서 바로 구입했습니다. 여름에.. 지금보니까 유통기한이 지났네요.... 그래도 지금까지 이상없으니 괜찮습니다. 4개인가 5개 묶음인데 마지막 남은 거라 다행입니다. 순한맛이랑 매운맛이 있었는데 매운맛으로 골랐습니다. 메이드인 인도네시아 입니다. 한국 라면보다 사이즈가 약간 작고 비빔면 스타일로 조리하면 됩니다. 안에는 면과 내용물이 많습니다. 은색 포장지에 들어있는 것은 가루인데 왼쪽은 칠리 파우더이고 왼쪽은 시즈닝 파우더인데 소금, 설탕, 치킨스톡, 양파 파우더, 갈릭 파우더 등이 들었습니다. 아래 투명한 포장지에 들어있는 것은 왼쪽부터 시즈닝 오일, 스윗 소이 소스, 프라이드 샬롯입니..