또엑스라이프

오랜만에 마켓컬리에서 구입한 파스타를 먹었습니다. 가격은 8,010원입니다. 보통 파스타 가게에서 판매하는 가격을 생각하면 나쁘지는 않습니다. 최현석의 이름이 들어가서 그렇지 이름 없는 브랜드이면 조금 더 저렴할 수도 있을 것 같습니다. 포장지는 모두 비슷한 느낌입니다. 안에는 냉동새우, 봉골레 소스, 파스타면, 올리브유가 들어있습니다. 면을 제외하고 모두 상온에서 해동을 시켜줍니다. 올리브유는 해동되면 원래 색으로 돌아옵니다. 끓는 물에 면을 삶아주고 새우는 한 번 씻어줬습니다. 올리브유를 두르고 새우를 먼저 볶다가 익은 면과 면수를 넣고 소스도 넣고 섞어주면 끝입니다. 조리법은 역시 간편하고 좋습니다. 면을 안내한 것보다 오래 끓여서 약간 불었습니다. 그치만 먹을 때 지장은 없습니다. 소스맛은 그냥 ..

마켓컬리에서 구입한 최현석 쉐프의 토마토 파스타를 먹어보았습니다. 15% 할인된 가격이면 나쁘지 않아보입니다. 우선 포장지가 깔끔하니 좋네요. 포장지를 뜯어봅니다. 새우, 소스, 면이 따로 포장되어 있습니다. 먼저 새우와 소스는 자연해동을 해줍니다. 그리고 새우는 흐르는 물에 세척합니다. 소스가 다 해동되었으면 끓는 물에 면을 삶아주면서 기름에 물기를 제거한 새우를 볶아 줍니다. 면이 익으면 새우, 소스, 면을 넣고 섞어줍니다. 소스 자체가 묽어서 면수를 따로 추가하지 않아도 되네요. 편리합니다. 면이 좋습니다. 새우도 나쁘지 않습니다. 소스는 살짝 매콤한 맛이 있는 평범한 토마토 소스입니다. 특별히 맛있다는 느낌은 모르겠고 그냥 평범하다는 느낌을 받네요. 유명 쉐프의 이름을 땄어도 냉동 제품의 한계겠죠..