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고대1905 밤잼 맘모쑥빵 본문
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고대빵에서 신상이 나왔네요. 먹어봐야죠 그럼.
https://ddoxlife.tistory.com/535
처음 나온 사과잼 패스츄리보다 맘모스빵이 더 맛있었는데 이번에도 맘모스로 나왔네요.
https://ddoxlife.tistory.com/517
다시보니 잼도 계속 바뀌고 있네요. 사과잼 => 딸기잼 => 밤잼으로 왔습니다. 다음 상품은 어떤 잼일지 궁금하네요.
이전 맘모스빵이 팥, 딸기잼, 크림의 조화였는데 이번에는 쑥, 밤잼, 크림의 조화네요.
실물 색상과 질감은 연출된 이미지와 차이가 있습니다.
빵은 너무 푸석푸석한게 좀 별로였습니다. 쑥은 빵 반죽에만 들어간 것 같네요.
원재료명을 보니 호박앙금, 흑임자앙금, 체스트넛스프레드, 밤앙금이 들어가 있습니다. 가운데 어둡게 진한 크림이 쑥이 아니고 흑임자 앙금 같네요.
특이하게 밤 페이스트가 빵으로 유명한 프랑스산이네요. 쑥은 국산입니다.
맛은 괜찮네요. 가격은 여전히 3,500원인가 해서 꽤 나가긴 하지만 확실히 조금씩 좋아지고 있는 것 같습니다. 고대빵.
빵 퀄리티만 조금 더 개선되면 좋을 듯 싶습니다. 연대빵과 거리가 조금은 좁혀진 것 같습니다. 매출은 모르겠네요.
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